生キャラメルのレシピそのものはごくシンプルなので、ほとんど人海戦術によるための人件費＋という感じでしょうか。
食べたことないけれど、まあいいか。

投稿者: ムムリク | 2009年2月12日 10:25

こんにちは。

生キャラメルは製品自体はたいしたことないのに、ヒットした商品だと思うので、是非そのあたりのことを河野さんに訊いてみたいですね。

投稿者: カブキング | 2009年2月12日 15:30

まあ需要と供給の関係なので、生産調整してるだろうから高値になってるんでしょう。
普通にうまいんですけど、値段が普通以上なのでねえ。

投稿者: 河野 | 2009年2月12日 17:13

カブキングさん、コメントありがとうございます。
生キャラメルは完全にテレビパワーですね。芸能人がうまいといえばコンビニのエクレアすら完売しちゃうので、ほんとにすごいです。
ああいうチカラをうまく使える人（ex.昔の欽ちゃん、その後の秋元康、とんねるず、今の紳助）はまさに現代の錬金術師と言えますね。

投稿者: 河野 | 2009年2月12日 18:09